2018年8月29日英国每日邮电报道，British Gas因为错收顾客费用被能源行业管理机构Ofgem勒令退款约2,650,000英镑。 这包括顾客在离开British Gas被错收的64,968英镑的罚款和赔偿金244，770英镑； 在顾客转到新供应商之前British Gas让顾客交的高价费用782，450英镑；错收顾客502,633英镑； 交给Ofgem给顾客退款1,050,229英镑。 英国Ofgem的负责人称, British Gas给签订固定价钱合同到期的顾客不正当的惩罚和罚款,并给2,500,000的顾客提供了错误的合同条款。 其实错收费用不只是British Gas一家， 在过去10年内我们看到许多关于煤气电六大公司发错账单和错收顾客费用的报道， 即使是媒体曝光不断， 这样的事情还是反复发生， 因此我们建议您一定要经常和仔细检查您的煤气和电的账单。 现在做生意不容易， 成本控制更是难， 因此检查您的餐馆和外卖店的账单变的越来越重要， 华服商务公司有处理上万份煤气电账单的经验，是您生意的专业顾问，欢迎您把账单发给我们，免费帮您查看。 请发账单到：微信公众平台：cbs02089878988cbs, email: info@chbsg.com。 欢饮您来电咨询02089878988.

答：这说明您的店铺根据卫生英格兰和威尔士地区Food Hygiene Rating规定， 基本符合英国法规。 即Scores on the door打分制度试点结束后，英国食品标准局和 英格兰和威尔士的地方政府卫生部门从2011-2012年开始正在陆续联合推出一个叫做食品卫生评分的项目，英文叫Food Hygiene Rating。 这个项目的目的是为了帮助英国大众了解餐馆和外卖店的卫生情况， 帮助他们选择安全干净的餐馆和外卖店来用餐， 减少食品卫生中毒。 • 打分是从0-5分。 0分为最低，说明这个店铺没有达到英国的食品法规要求；5分是最高， 说明该店铺的食品加工非常干净和安全。下面是打分的证书的样子， 供您参考。 • 当地卫生部门会给餐馆和外卖店颁发打印的分数。 现在要求商家必须张贴分数还不是法律要求。 如果您的店铺分数高， 您应该把它张贴出来， 这样肯定会给您们带来更多的顾客和收入； 相反如果您的分数低， 您的生意不但会减少， 而且卫生官会采取让您停业整顿等多种措施，强迫您尽快把卫生搞好。 • 英国大众可以下载应用软件使用iPhone等工具查询餐馆和外卖店的的卫生分数。 • 如果您对卫生部门对您的店铺分数评估评不满，或您把卫生做了改进想让卫生部们从新评估， 您可以到我们的网站http://www.chbsg.com/public/page.cfm?Page=1080的下载中心， 下载表格要求他们从新检查评分。 Food Hygiene Information -苏格兰地区 在苏格兰地区，当地地方政府有单独的卫生评分标准， 他们的标准的英文名字叫Food Hygiene Information， 这个评分标准有两个结果。 一个是通过/Pass， 另外一个是需要整顿提高/Improvement  Read More

今天是我们公司成立15周年， 借此机会我们代表华服商务的所有员工向新老顾客和帮助和关心我们的人表示衷心的感谢。 15年的同舟共济，15年的奋斗历史， 15年把梦想变成现实，15年的信任，这是美丽的15年。 我们要感谢每一位在公司工作的同事，困难的时间并不长，但是顽强和努力的团队才会长生不老，永远进取， 创造奇迹。因为有你们， 华服商务才是华服商务。 我们尊重和敬佩每一位在英国做餐饮业的华人老板， 每天兢兢业业地在实现自己的梦想。 我们珍惜每一为老板对我们的信任。我们感恩每一个老板能和我们公司合作，让我们做有用的人。 我们知道一个人在英国做生意不容易， 所以我们愿意继续和您一起每天想办法做好餐饮生意！ 欢迎您成为我们尊敬的顾客，让我们脚踏实地，帮助您创造成果和业绩。不管您是从中国或是东南亚的哪个国家来，我们都是炎黄子孙，如果您作生意有困难，我们愿意帮助您。祝您在英国工作生活顺利！祝中餐在英国发扬光大！

在英国，除了卫生牌之外，在餐饮行业工作或开餐馆和外卖店，拿到个人酒牌是非常有用的。 如果您替别人打工，拿到个人酒牌，找工作时，就会有更多的选择。 如果是老板，不管您是开餐馆还是外卖，有了个人酒牌，和店铺的场所执照，您的店铺就可以卖酒。您的生意可以在现在的基础上增加收入和利润，因为卖酒的利润是很客观的，高达65%；这在物价上涨，人工紧缺的情况下，卖酒是轻松增加利润的一个方法。 如果您正在找店，建议您选择已经有店铺场所执照的餐馆和外卖来经营，因为这样可以省去时间和申请费用，只要您办出个人酒牌，在场所执照上挂名，就可以卖酒了。我们公司的官网上有很多店铺出售，其中有不少店铺已经有场所执照。欢迎您登陆www.chbsg.co.uk找店。 我们华服商务公司自2008年开始就提供中文的个人酒牌培训和考试，在过去10年里，培训了超过4000名华人老板和员工，并帮助他们申请到了个人酒牌。如果您有兴趣为自己的资历增加砝码或是想开通增加收入的渠道，欢迎您订购我们的个人酒牌培训考试和申请套餐服务。下两期的培训考试是在2018年 7月31日和10月9日，订购热线02089878988。

我们在招人的时候，一般都要写工作介绍， 比如大厨我们知道他们是炒菜做饭，管理帮厨， 但是作为餐馆外卖店的老板， 我们的工作责任是哪些呢？每天时间怎么安排才能最大限度的把生意做好呢？ 简单来说， 作为生意的老板， 在生意开业6个月后， 您应该做大事， 不应该做小事。 大事是指能把生意做大做好的事情， 这包括： 1. 为生意制定计划和策略而稳定增长， 2. 确保有足够的资金支持生意增长， 财务报表和税收正确按时完成； 3. 制定市场宣传计划来留住老顾客，增加新顾客； 4. 确保每天生意运作正常； 5. 确保生意符合法律法规正常营业； 6. 招聘管理和发展员工等。 小事是指： • 开车去买黄瓜 • 自己去处理煤气电账单问题 • 自己去送餐 • 自己做帐 • 自己去接单 • 自己去炒饭 但您可能说了， 你说的大事我不明白， 我只能力所能及做些在我眼前的事，你说的小事，我会做， 我一天从早忙到晚， 那还不够吗？ 俗话说没有功劳有苦劳，但很忙并不是对的， 只有做正确的事才是对的和有效的。因为忙着做小事会占用您做大事的时间，因此不能发展生意。 如果您的理想营业额是一年20万英镑，  Read More

由于业务发展需要， 2018年6月23日我公司将喜迁新办公地址， 新办公室位于Cheltenham市中心， 宽敞明亮， 是原办公室面积的3倍。 感谢我们的新老客户从2003年以来对我们的信任与支持!我们全体员工将一如既往的秉承：诚信做人，实在做事的服务理念为您服务, 每天帮助您在英国少花钱，多赚钱，从头到尾做餐饮好生意！ 请在6月25日开始用如下方式和我们联系： • 新邮寄地址：122 BATH ROAD ，CHELTENHAM GL53 7JX（原地址的信件由邮局自动转寄到我们的新办公室地址。） • 电话： 02089878988（不变） • Email: info@chbsg.com （不变） • 传真：08704714167 • 微信公众平台： cbs02089878988cbs （不变） • 网站： www.chbsg.co.uk

中国有句老话叫做未雨绸缪， 做生意也是一样，每天我们除了忙着炒菜做饭以外，一定要看明天，明年甚至更远， 考虑未来的未知数和可能存在的风险。 就像我们睡觉前要检查房子的们是否上锁， 煤气是否关掉一样， 做生意也有很多风险因素， 在忙的时候，如果忘记了， 就可能会有安全隐患， 具体的安全隐患也就是生意可能会做不先去，甚至破产倒闭， 因此我们一定要尽早把这些因素找出来， 早点安排预防措施。 下面是一些可以考虑的因素： 财务： • 现金流动是否健康，现在的资金够用长时间？ • 目前营业额是否达到预期目标。 • 存货是否够用， 能用多久？ • 生意欠债多少， 债务偿还要在多长时间内完成？ 如果想节省煤气电费用， 请联系我们。 • 会计做账和财务报表是否按时交？ 顾客： • 老顾客回头率是多少？ • 每月新顾客增加的%是多少？ • 淡季增加生意的措施是什么？ 健康安全： • 店铺里有哪些地方可能会导致人摔倒，被刀子划破和其他事故 • 煤气安全和通风实施是否正常工作？ • 防火设备是否正常工作？ • 店铺其他风险因素 食品加工 •  Read More

自从法律修改后， 个人酒牌在英格兰和威尔士变成了终身有效， 但是如果您申请的时候是持有有时间限制的居民卡，而且个人酒牌是在2017年4月1日之后颁发的， 在拿到延长时间或终身有效的居民卡或护照等，您一定要马上把新的证件马上发给我们， 以便我们帮您在地方政府备案， 确保您的个人酒牌继续有效。这对在做指定场所持有人Designated premises supervisor的人尤其重要。 请把证件的复印件用如下方式发给我们： Email: info@chbsg.com; 微信：cbs02089878988cbs. 如果您的亲朋好友想考个人酒牌， 请尽快报名，以免英国政策修改后不能再考中文考试。 我们公司的下一期全中文培训考试日期定在6月25日星期一。 地点在伦敦Harrow地区Beacon Centre, 订购电话02089878988， 网上订购http://chbsg.co.uk/shop-2/。

答：不建议您等那么晚， 今天是5月25日开始办刚好， 留出2周办理时间，确保新旧证书日期衔接上。 其实办办卫生证书的目的是确保卫生官来检查时您能顺利通过， 并争取得到5分的卫生星级评分。 这样可以增加新顾客， 留住老顾客， 从而帮您的餐馆外卖生意赚到更多的钱。 求生存才能谈发展， 不要因为卫生牌过期被卫生官查到后导致一系列负面影响，请您尽快完成订购手续。 电话02089878988， 网上订购请登陆www.chbsg.co.uk.

张先生问： 我正在办手续， 计划在7月份接受一家外卖店， 我什么时候办煤气电会比较好？ 答： 请您马上把现在老板的煤气电的账单发给我们， 以便我们做准备转名字和报价的工作。 接下来要做的是在您和卖家签了地契合同的当天， 请您把地契发给我们， 我们帮您在当天报价和邮寄合同， 等您在合同上签字并返还给我们， 我们帮您递交上去，从那天开始4-6周后合同才能生效 。 请您不要等签了地契合同后再联系我们，这样因为准备工作需要更多时间，而使您的煤气电属于高价合同的期限相应增加。 举个例子， 如果您今天5月25日把账单发给我们， 我们做好所有准备。您的地契合同在6月2日生效， 我们在6月3日我们报价， 您在6月8日我们收到您签字合同并递交， 在7月8日到22日左右您的煤气电合同会生效。从6月2日到7月8-22日之间， 这4，5周时间是高价合同。

最近又有顾客反应他们被中介骚扰， 在这里我们普及一下这方面的知识。 如果您的煤气电有任何问题， 他们都是用书信第一时间和您联系的。 如果您接到电话或有人登门拜访， 他们都是中介电话的。 收到信后，请您尽快处理， 如果不明白， 欢迎您发给我们帮助您。 在英国过去10几年， 在煤气电行业中所周知的是非法中介以中餐和外卖老板为重点狩猎对象，他们每天都在搜索您的信息， 通过打电话让中餐老板签高价合同。因为他们打着煤气电公司的名义获取您的信任或因为我们英语不是母语的原因，一接电话说了Yes, 这种合同就再您不知道和同意的情况下被签了。 登门的中介所提供的合同一般都是非固定条款，有一个老板就是在看到8点多的电的价钱的合同就和中介签了， 但是拿到账单后价钱变成了14点多。 还有煤气电公司如果要停您的煤气电，是要经过很多复杂的程序，不是说今天打电话给你，明天就停的事， 这种说法是骗小孩的，不要管他， 您要挂电话。 我们知道您开餐馆和外卖很忙， 所以最简单的处理方法总结如下： • 接到将英文的煤气电电话，直接挂电话。 • 如果他再三骚扰，您之说Write to me, 然后挂电话。 • 如果有人登门拜访说煤气电的事， 您应该让他马上离开， 如果他不离开，您说I will call the police我要报警 • 如果他就是不走， 你让他留下合同，不要签字，并发给我们确认帮您判断是否是真实的价钱。 华服商务公司自2003年成立， 已经帮助超过9000多家餐馆外卖店老板和员工解决了煤气电，卫生牌和酒牌的问题和成功卖店， 帮您在英国从头到尾做餐饮好生意。 我们随时期待着为您服务。

酒牌考试后要通过申请1）无犯罪记录调查和到2）地方政府申请才能拿到酒牌。 从2018年在英格兰和威尔士地区的人申请无犯罪记录调查的文件由新的官方机构接管；苏格兰地区仍由DisclosureScotland颁发。 • 从2018年1月无犯罪记录调查的一般官方办理时间变成4周左右； • 地方政府处理个人酒牌的一般官方时间在4-6周左右。 • 复杂的申请和慢的地方政府可能会导致更长的办理时间。 从2016年4月移民政策直接影响对执照法和申请有后，我们看到个人酒牌的申请变的更复杂，而且时间也在加长。 趁政府还允许在英格兰和威尔士地区酒牌培训和考试是中文的机会，请有兴趣办酒牌的老板和员工，早点报名，拿到终身有效的考试证书和个人酒牌，以免日后政策变化导致您不能拿到个人酒牌。 华服商务公司为您提供个人酒牌的中文培训，并是英格兰和威尔士地区官方指定考试中心，在您通过考试后可以帮您全程办理个人酒牌申请考试。 下两期培训地点在伦敦Harrow, 考试日期是3月27日和4月23日，您也可以通过我们的网站订购www.chbsg.co.uk, 登陆后点网上商店，支付方式选择支付宝后，进入信用卡刷卡的界面可以用信用卡支付。订购电话02089878988, 名额有限，欢迎您尽快订购。