从Thomas Cook的倒闭看中餐馆在变化英国时代的生存
2019年9月，英国最老的私人企业Thomas Cook宣布倒闭， 上周有9000多个在英国的雇员失业，全球30000多个雇员也面临失业， 结束了这家公司在英国178年的营业历史。
所有人都会问，这是为什么？
看看媒体的报道和顾客市场调查的报告，我们就会看到， 在过去10年内，越来越多的消费者不再到商业高街的零售店去订购旅行假期而选项在网上订购。Thomas Cook没有看到这一关键的变化，而收购了Co-op旅行实体连锁店。其他原因可能还有很多， 但是没有做最大的改变是致命的。
俗话说不能只低头拉车，还要抬头看路，是有道理的。现在的时代用一个字总结就是变，变，变。 所以我们每个人要活到老学到老， 每个企业也要眼观六路耳听八方耳。
我们也认为做餐馆不是只会炒菜做饭这么简单。 把做好吃的饭菜的工作留给有才华的大厨去做， 餐馆的生死存亡和繁荣复兴的重担在老板您身上。很高兴有至少8000多个老板分享和关注我们的信息，我们愿意和老板继续一起研究把餐馆做好的学问。 从这周开始我们也会和大家分享我们美国中餐行业的卖店信息， 也欢迎您介绍您的亲戚朋友添加我们的微信， 让我们一起把我们自豪的中餐在英国美国做大做好!
