卫生官检查卫生证书
最近我们注意到卫生官到餐馆和外卖店检查卫生状况和食品加工安全越来越频繁， 对于卫生证书的检查也格外仔细， 他们会检查证书和学员编号，名字等， 并打电话和发email 跟我们公司核对证书的真实性。 被抓到伪造我们证书的人，当地卫生官会给与惩罚并降低卫生评分星级， 最终会影响到他的生意。
请没有办理卫生证书培训的老板尽快安排员工培训， 如果3年过期的证书，您也可能会被要求补办。
您 需要办几张卫生证书？
• 二级食品卫生证书：接触食品的老板和员工（工龄超过3个月以上）都要学。如果店铺有2个员工1个老板， 要办3张二级食品卫生证书。
• HACCP证书：大厨和老板至少有一个人学。
如果您 店里有3 个员工， 在加您 是老板， 一共4个人和食品有接触并且没有参加过卫生培训， 您 要办4张二级食品卫生证书和一张HACCP证书。其中大厨要学二级食品卫生证书和HACCP证书， 您 和其他2个员工要学二级食品卫生证书。
如果您 不知道要办几张， 您 可以打电话给我们 02089878988 ， 让我们为您提供专业建议。