欢迎回来,假期结束,生意要加速!——英国中餐老板的复工启动攻略
假期结束,顾客陆续返英,学生返校、上班族返工,您的餐馆外卖也迎来了新一轮的生意机会。除了菜单和促销,假期后的煤气电账单、合同、设备”检查**同样重要,这些直接影响您的成本和营业效率。
1. 开学/返工优惠
学生凭学生证享外卖或堂食折扣,如学生套餐、饮品买一送一。
上班族午餐快餐优惠,10分钟快取餐。
留学生返校礼包:水饺、调料、即食米饭等。
2. 抓住外卖高峰
优化外卖菜单,主推盖浇饭、炒粉、汤面等快手热菜。
推出家庭套餐,吸引刚回英未囤货的顾客。
3. 及时补货
重点备米、面、油、酱油、辣酱、速冻点心等高频消耗品。
中秋节预热月饼、茶叶、礼盒。
组合装或满额免邮促多买多囤。
4. 营造回归感
社交媒体发“欢迎回来”活动帖,配新菜、新货、节日特供图。
标题示例:“假期回来,第一口中餐给你最好的味道!” “A warm welcome back, in your very first bite of delicious Chinese. ”
5. 顺应天气
秋季推热汤面、火锅底料、姜茶、奶茶、豆浆等暖心饮品,菜单标“暖心推荐”引导下单。
6. 联合周边商家,扩大客源
与附近的华人超市、奶茶店、KTV互推优惠券。
举办返校派对、留学生联谊活动,吸引年轻群体。
我们可以帮您检查和处理的事项
1.煤气电账单与合同
o 检查煤气电账单是否正确,有无多收或错误收费。
o 煤气电合同是否即将到期,帮您比价,锁定现在的优惠价。
o 如果假期期间没来得及处理这些事,现在联系还能及时更换 方案。
2.刷卡机(POS机)
o 检查是否已到期或费用偏高,帮您换更优惠的方案。
o 如果还在手动录单(旧费率或旧合同),尽快联系我们优 化。
o 新办理可帮您快速安装,让顾客刷卡更顺畅。
3.合规与检查
o 假期后恢复正常营业前,确保账单、合同、卫生证书都没问 题。
o 我们可协助您安排卫生证书培训, 通过卫生官检查,避免影 响营业。
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从2003年成立, 22年来每天帮您想办法在英国做好餐饮生意
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