好吃的孩子餐

2023年更多的餐馆采用了通过非正式的用餐饮风格来吸引更多的父母带着孩子来吃饭，更多中上水平的餐馆，努力增加午餐和早些时间晚餐的订餐， 吸引父母带孩子用餐来增加生意。

餐馆开来减少和简化菜单

因为食品和煤气电价钱的上涨， 更多的餐饮生意正在想办法来减少成本增加利润。 调查显示35%的餐饮生意都在想办法简化菜单。比如有一个英式餐馆，他们已经把 菜单减了 9个，这包括3个头盘，3个主餐， 和3个甜品。

增加辅助餐的选择

经调查显示， 因为成本增加，在2022年11月份，很多餐馆没有增加主餐的价钱， 这样对于只定主餐的人，他们的账单看起来不是很贵。但他们通过增加辅助餐给顾客一个选择， 让他们的饭菜更有花样， 而辅助菜单的价格比正常情况下要贵23%， 这样的安排就给了餐饮生意一个余地， 不因为普遍提价而吓走客人， 但也有增加利润额的空间。

人气更旺的餐系

2023年古巴，斯里兰卡和非洲的菜系正在在英国流行。有调查显示如果把顾客喜欢的已经没有新鲜感的菜， 做一个流行的调整， 就会增加46%的生意。中餐在英国已经流行多年， 您的饭菜是否可以 按照这样的思路注入一些新鲜感呢， 让老顾客回头定餐， 让新顾客多订餐尝试呢？

街边食品

街边食品在2023年将在英国风行，尤其是亚洲的餐，比如缅甸啊，印度越南的大排档。 中餐有的大排档的餐牌， 您可以拿出来用用？

***

您的生意在2023年1月份做得怎么样呢， 如果您想少花钱， 多赚钱， 我们可以帮助您减少和控制煤气电的花销， 减少卡机刷卡的费用， 通过开通卡机帮您增加成本。