2025年英国餐饮业发展动向

新年好!我希望您的生意做得非常好, 并和家人一起团聚了几天。

每一个结束都是一个新开始的改变。2025年充满了令人兴奋的机遇和挑战,让我们带着希望和兴奋拥抱变化,知道新的开始带来新的可能性。说到变化,我们马上想到的就是看看今年的政治经济环境和做餐生意的市场信息。

2025年初,英国餐馆和外卖行业正在经历几项重大变化:

  1. 经济压力:由于新税收和运营成本上升,该行业面临着成本增加的挑战。2025年4月,行业将面临34亿英镑的成本增加。
  2. 技术整合:人工智能和其他数字工具变得越来越普遍,帮助企业应对劳动力短缺、简化运营并增强客户互动。
  3. 可持续发展重点:越来越多的企业注重可持续实践,例如减少食物浪费和采用无纸化操作。消费者越来越重视环保责任的用餐选择。
  4. 个性化体验:餐馆利用数据提供更个性化的服务,有助于建立客户忠诚度并推动回头客业务。

这些变化反映了行业对经济挑战和不断变化的消费者偏好的适应。你认为这些变化会改善你的用餐体验吗?

在2024年,英国平均每个家庭每周在外卖上的花费约为6.40英镑,这相当于每人每年约820英镑。预计到2024年,英国的食品配送市场将达到38亿英镑,这主要是由于人们越来越依赖食品配送服务来满足日常餐饮和特殊场合的需求。

英国的中餐外卖市场近年来显著增长。

2024年,由于以下几个关键因素,它继续蓬勃发展:

  1. 消费者需求增长:忙碌的生活方式和对方便、高质量食品的需求促使更多人选择中式外卖。
  2. 菜单多样化:中式外卖菜单现在提供各种菜肴,从传统的炒饭和炒面到现代的健康选项。
  3. 食品配送服务的扩展:食品配送服务的兴起使中式外卖对更大范围的消费者更具吸引力。

机遇

您在年初做什么计划来适应挑战,抓住机会呢?政治经济形式是我们没有办法控制的, 但是做生意的成本, 是我们可以控制的。您的生意成本哪些是可以控制住的呢?

煤气电成本

如果您的煤气电合同在未来2-3个月到期,为了确保您的生意继续享受不间断的固定价钱和我们的售后服务,我们鼓励您尽快续签合同。现在续签将帮助您锁定最优惠的价格,避免任何潜在的能源成本增加。

  • 如果忘记到期时间没及时办理,您的合同可能会被自动续约或变成高价状态。自动续约价钱高,可能会贵20-30%。
  • 您可以选择的供应商可能会减少。
  • 对煤气电价钱您也没多的选择,可能只能由市场价钱来决定。
  • 转换供应商办理时间长,如办理不顺,可能会超过合同到期时间,产生没合同价钱的费用。如办不成要重新办,会延长没合同时间的费用。
  • 对合同解约条款不了解,没按照现在供应商的要求给解约通知,造成合同被续约。即使找到了新供应商,也要等到对方允许的时间才能离开或支付违约金。

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我祝愿您和您的团队带着力量、信心和对未来所有美好事物的开放心态迈入2025年。祝您新年成功快乐!

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