4月20日复活节是英国的重要节日，家庭聚餐、外卖需求激增。中餐馆可以结合复活节元素与中式美食，推出特色活动和促销，吸引更多顾客，提高营业额。同时，优化运营成本，如办理更划算的煤气电合同和增加刷卡支付方式，也能提升利润和客户满意度。

                    复活节特色菜单 

 春笋炒牛肉 – 春季时令菜，迎合健康饮食趋势

 红烧羊肉 – 符合英国复活节传统（烤羊肉）

 松鼠桂鱼 – 适合家庭聚会的吉祥菜

 茶叶蛋 & 皮蛋豆腐 – 以“蛋”寓意复活节彩蛋

 巧克力汤圆 & 复活节奶茶 – 结合中式点心与西方甜品

 营销技巧：

•   推出复活节合家欢套餐，包括前菜、主菜、点心和特饮，吸引家庭            顾 客。  

                    复活节家庭外卖套餐 

英国复活节期间，外卖订单激增，推出多人套餐满足市场需求：

• 家庭盛宴（4-6人）：精选菜肴+炒饭+汤+甜品
•  情侣套餐（2人）：经典菜品+饮料+甜点
•  儿童套餐：健康食材+趣味造型（兔子形包子、小鸡蛋挞）

 促销策略：

  • “提前预订立减10%”，鼓励顾客提前下单。

   • “满£30送复活节彩蛋”，增加节日氛围。

                    复活节趣味活动  

•  儿童彩蛋涂鸦 – 提供彩蛋DIY装饰，孩子完成后可获赠免费甜品。
• “幸运金蛋”抽奖 – 在随机订单中放置“金蛋”，中奖者可获折扣券或免费菜品。
•    社交媒体挑战 – 鼓励顾客分享用餐照片（#复活节中 餐 #EasterChineseFood），抽奖送代金券。

 提升客户体验：

    •    设计节日装饰，如兔子、小鸡、彩蛋主题餐桌布置。

    •    Facebook等社交平台推广，吸引本地顾客。

                     复活节特别饮品 

•  茉莉花茶拿铁 – 适合春季饮用，清香顺滑。
• 杨枝甘露气泡水 – 港式甜品与气泡水的结合，清爽解腻。
•  桂花乌龙鸡尾酒 – 结合中式茶香与西式调酒。
•  复活节巧克力奶茶 – 适合儿童和甜品爱好者。

 促销策略：

    • “双人同行，一杯半价”，吸引情侣和朋友消费。

    •    复活节期间外卖满£20赠送节日特饮。

                    复活节折扣 & 会员活动

 新顾客优惠：首次点单9折，吸引更多人尝试中餐。

 老客户回馈：VIP会员可领取复活节限定优惠券。

 满减优惠：满£50立减£5，鼓励大额消费。

 线上推广：

    •    通过微信、Instagram、Facebook提前宣传折扣，扩大影响力。

                     降低运营成本：办理煤气电合同 & 刷卡支付

在复活节期间增加客流量的同时，优化运营成本，提升利润。

办理更划算的煤气电合同，降低固定支出

 英国能源价格波动较大，许多商家因合同不合适多花冤枉钱。

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 安装刷卡机，吸引更多顾客，提高营业额

 英国70%+的顾客更喜欢用卡支付，只收现金可能会流失大量订单。

 刷卡支付更快、更安全，避免现金管理的麻烦，提高运营效率。

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                    复活节餐饮行业增长策略 

 结合传统复活节元素与中餐特色，推出特别菜品和套餐。

 套餐+折扣+社交活动，提升客户体验，增加粘性。

 重点推广外卖与堂食套餐，吸引家庭客户，提升客单价。

 办理更划算的煤气电合同，减少固定成本，提高利润。

 安装刷卡机，增加支付方式，提高交易量。

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